商用廚房設備行業電商發展，你會遇到哪些問題

商用廚房設備行(xing)業(ye)維持傳統的模(mo)式(shi)發(fa)展已(yi)經很(hen)多年(nian)了，而相似的行(xing)業(ye)，家具行(xing)業(ye)已(yi)經成功的轉型到電商發(fa)展，線上(shang)銷售，線下服務(wu)的模(mo)式(shi)，而今已(yi)經普(pu)遍(bian)的被人所接(jie)受，諸如美樂樂、紅星美凱龍等等。那(nei)么在商用廚具行(xing)業(ye)也在思(si)考著(zhu)要(yao)做一些改變。

近期京東也(ye)打算上線商(shang)用廚(chu)具類目，也(ye)就是(shi)說對(dui)于商(shang)用廚(chu)具設備的(de)電(dian)商(shang)發展還是(shi)很看好的(de)。那(nei)么我(wo)們傳統的(de)廠家，經銷商(shang)是(shi)不是(shi)也(ye)要下(xia)定決(jue)心發力去做商(shang)用廚(chu)房(fang)設備的(de)電(dian)商(shang)。下(xia)面有一些廚(chu)具行業做電(dian)商(shang)要考(kao)慮的(de)問題大家探討下(xia)。

不(bu)(bu)積跬步，無以至千里。不(bu)(bu)積小(xiao)流，無以成江海。羅馬不(bu)(bu)是一天建成的(de)(de)(de)，電(dian)商行業的(de)(de)(de)今(jin)天也(ye)不(bu)(bu)是一蹴而就的(de)(de)(de)，店鋪運營的(de)(de)(de)好，也(ye)是制造企業經過不(bu)(bu)斷的(de)(de)(de)探索和研(yan)究，經過了(le)不(bu)(bu)斷的(de)(de)(de)摸爬(pa)滾打(da)才總結出來(lai)的(de)(de)(de)經驗。時至今(jin)日，依然面臨很多問題： 

運輸不便：酒店廚房設備產品體積較大，如果沒有線下門店的支持，從統一的倉庫出貨，運輸成本較高，這部分成本將轉嫁到客戶身上，造成網購價格比線下價格還高的局面。

發貨周期長，流程不透明：廚具體積大走物流較慢，需要測量定做，每一步都需要等待較久的時間，而且貨到哪里，何時安排工人上門安裝，整個流程不夠公開透明。

終端服務不完善：酒店廚房設備行業由于涉及測量和安裝工作，購買過程中客戶和工作人員接觸較多，線下門店范圍沒有覆蓋的地區就要依賴于第三方服務公司提供安裝服務。作為終端服務人員，從業人員的安裝技術與服務態度將決定客人的最終體驗度。這也是酒店廚房設備行業店鋪服務評分較低的主要原因。

與線下經銷商競爭：線上與線下產品雷同，客人往往會線下看貨線上購買，這樣一來，就相當于和線下的經銷商爭搶市場，這將不利于線下市場的良性發展，也會影響企業的線下招商政策。